料理人が作る本格ガーリックライス
料理人が作る本格ガーリックライス 【材料】2人分 ごはん…..400g 牛ステーキ肉…..80g×2枚 ニンニク…..2片 玉ねぎ…..1/6個 マイタケ…..40g パセリ…..大さじ1 オリーブオイル…..大さじ1 バター…..20g 塩…..少々 ブラックペッパー…..少々 (合わせダレ) みりん…..大さじ2 醤油…..大さじ2 砂糖…..小さじ1 ごま油…..小さじ1 コチュジャン…..小さじ1 生姜チューブ…..2cm ニンニクチューブ…..2cm ◾️牛ステーキ肉は常温に戻したものを使いました #お米の日 #ガーリックライス
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