食材から探す
料理名から探す
目的・シーンから探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

火を使わない!ブロッコリーのサラダ

火を使わない!ブロッコリーのサラダ @kojimai_gohanはじめまして、しのばせ麹まいです🍳 これよさそう!って思ったら 👉保存ボタン&「🍚」ポンってしてくれると嬉しいです🥺 味付け考えるの無理な日、普通にあるよね😂 元、献立迷子だった私が しのばせ麹でなんとかしてる🍳 そんななんとかなるごはん置いときます🍚 【火を使いたくない日のあと1品🥦】 暑くなると、 コンロの前に立つだけで疲れるよね😂 そんな日に我が家でよく作るのがこれ🙌

材料

  • ・ブロッコリー

    小さめ1房

  • ・ツナ缶

    1/2〜1缶

  • ・鰹節

    1袋(2〜3g程度)

  • ・塩麹

    小さじ2〜

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ブロッコリーを小房に分ける
  • ②耐熱容器に入れてラップをし、600Wで約3分加熱
  • ③まだ硬ければ30秒ずつ追加
  • ④出てきた水分はしっかり捨てる
  • ⑤ラップを取って少し冷ましてからツナ、鰹節、塩麹を混ぜる

投稿者からのコメント

お好みでブラックペッパーをかけても◎ 我が家はツナ缶のオイルも入れちゃうことが多いですが、気になる方は油を切ったり、ノンオイルのものでも◎ ✔️ツナの旨み、 ✔️鰹節の旨み、 ✔️塩麹の旨み。 旨みの三重奏で、 味付けこれだけなのに止まらない🤭 冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいので、 暑い日の副菜にもおすすめです✨ ブロッコリーとツナの相性もばっちりでした🐟✨ 夏休みのごはん作り、 「あと1品どうしよう…」の日のために 保存しておいてね☺️

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

    おすすめのショート動画

      コメント (0件)

      コメントがまだありません