材料 （6〜8個）

• ■マカロン

• 卵白

  1個

• グラニュー糖

  35g

• アーモンドプードル

  35g

• 粉糖

  30g

• 赤食紅

• ■ガナッシュ

• ホワイトチョコ

  50ml

• 生クリーム

  50ml