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揚げないポテトコロッケ

揚げないポテトコロッケ 詳細はインスタもみてねっ↓ @yuchi__gohan タコさんウインナーで揚げない尻尾つきのコロッケです💕 お弁当に1つ入ってると可愛いです🙌

材料 (6個分)

  • ・じゃがいも

    (2個)

  • ・ツナ缶

    (1缶)

  • ・コンソメ

    (小さじ1)

  • ・赤ウインナー

    (3本)

  • ・パン粉

    (適量)

  • ・オリーブオイル

    (適量)→なんのオイルでも◎

  • 《バッター液》・卵

    (1個)

  • 《バッター液》・小麦粉or米粉

    (大さじ2)

  • 《バッター液》・水

    (大さじ2)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもの皮を剥きひと口大にカットし、ラップをしてレンジで600w6分加熱する。ウインナーは端っこを切り落とし、縦半分にカットしたら切り込みを2箇所いれる。(タコさんウインナーの半分バージョン)
  • ②熱いうちにじゃがいもをマッシュして、ツナ缶、コンソメを入れて混ぜ合わせる
  • ③6等分にして丸く形を作る
  • ④フライパンにオリーブオイルをひき、パン粉に焼き色がつくまで炒る
  • ⑤③のタネを、バッター液→炒ったパン粉の順に衣をつける
  • ⑥⑤にウインナーを差し込む
  • ⑦200度で予熱したオーブンで7〜8分ほど加熱する。ウインナーが広がって尻尾のようになれば完成です♪

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