【彩り豊かなアクアパッツァ】
【彩り豊かなアクアパッツァ】 👩🏻「レストランで食べた魚のやつ食べたい」 👱🏻♂️「ん?アクアパッツァのことかな?」 こないだ記念日にレストランで食べたアクアパッツァが忘れられず、家でも食べたいと言い出しました(笑) アクアパッツァすごい難しいイメージありましたが、簡単!✨ しかも本格的な味になる😊 【材料(2人分)】 白身魚 3匹(250gくらい) あさり 好きなだけ ムール貝 好きなだけ(あればでOK) ミニトマト 8個 パプリカ 1/2個(ピーマンでOK) オリーブオイル 大さじ2 にんにくチューブ 3cmほど お水 100ml 白ワイン 大さじ2 ローズマリー 1本(なくてOK) 塩こしょう 少々 【作り方】 ①魚、パプリカを食べやすい大きさにカット。貝類は砂抜きをしておく。 ②フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れ熱したら、白身魚を皮側から焼いていく。 ③両面焼けたら、プチトマト、貝類、水、白ワインを入れて火を通したらパプリカ、ローズマリーを入れて蓋をする。 ④弱火で7分ほど煮立たせたら、塩こしょうで味を整え完成! ○作る時のポイント! ・材料はスーパーによってはセットで売ってます!私は500円セットでした(笑) ・蓋はちゃんとしないと水分なくなるので注意です! ******************************************* @yoru_yorublog 「少しでも時短したい!」 「家にあるもので簡単に作りたい!」 そんな方に向けて、 簡単お料理を発信しています! いいね、フォロー励みになります♪ ****************************************** #アクアパッツァレシピ #魚料理 #ズボラレシピ #ずぼらレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #絶品レシピ #彼女を喜ばせるごはん #簡単ご飯 #簡単ごはん
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