忙しい日に!ワンパンダイエット献立
材料
(2人分)
豚肉赤身
160g
長ネギ
1/2本
きのこ
100 g
ブロッコリー
1/2個
キムチ
80g
オイスターソース
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①長ネギは薄くスライスし、きのこは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分ける。
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②クッキングシートに豚肉→長ネギ・きのこ→キムチ・オイスターソースの順に入れ、端を絞ってフライパンにのせる。ブロッコリーも同様に、クッキングシートで包み、フライパンの空いているスペースにのせる。
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③水を100cc程度入れ、蓋をして弱火で10分ほど肉に火が通るまで加熱する。
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