投稿者からのコメント

・中華麹がない場合→鶏がらスープの素：小さじ2～、酒：大さじ1、塩：適量 ・中華麹の作り方は、12/31の投稿を参考にしてくださいね。 ・きのこなどを加えても、美味しいですよ〜！ ○「発酵×旬野菜」の季節を楽しむシンプルレシピ ○ 麹調味料で 心とからだが整うごはん を投稿しています。 @ayaka.i_03 いつもみなさんのいいねやコメントが私の活力になっています😌 いつもありがとうございます。