食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

カラフル海老団子

カラフル海老団子 インスタにおもてなしレシピ沢山のせてます→@yuchi__gohan こどもの日にぴったりなカラフルな海老団子のレシピです💕 目をつけるだけで鯉のぼり風に🎏

材料

  • ・むき海老(130g)

    130g

  • →エビのしっぽは6尾分捨てずにとっておく

  • ・はんぺん(1袋)

    1袋

  • ・玉ねぎ(1/2個)

    1/2個

  • ・塩(少々)

    少々

  • ・5色あられ(適量)

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①エビ、はんぺん、玉ねぎ、塩をボウルにいれる
  • →エビのしっぽは6尾分別にしておく
  • ②ブレンダーで①を滑らかにする。
  • なければ玉ねぎは細かく刻み、はんぺんとエビを包丁で細かくすり潰しても◎
  • ③6等分にしてコロッケのように形をつくる
  • →生地が緩くまとまりにくい場合は片栗粉を少し混ぜると◎
  • ④5色あられで衣をつける
  • ⑤160度の油で片面ずつ揚げ、きつね色になったら完成です💕

おすすめのショート動画

    コメント (2件)