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えのきのごはん泥棒！

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JA中野市
ひみつ酒場

ひみつ酒場

えのきのごはん泥棒！ ごはんのお供にピッタリ！ えのきの大量消費にもピッタリ！

材料

  • えのき

    2P

  • ごま油

    大さじ1

  • おろしニンニク

    5g

  • 醤油

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • 七味

    お好み

  • 白ゴマ

    5g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1)えのきを1cm幅でカットする
  • 2)中火で熱したフライパンにゴマ油とおろしニンニクをいれる
  • 3)えのきをいれて1分炒める
  • 4)醤油・みりん・砂糖・白ゴマ・七味を入れて炒める
  • 5)汁気がほとんどなくなったら完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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