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\ワンパンカマンレシピ/夏野菜のポトフ

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株式会社明治

\ワンパンカマンレシピ/夏野菜のポトフ 仕事終わりでもちゃちゃっと作れるのに 豪華に見える🥳ワンパンポトフ🍲 明治北海道十勝カマンベールチーズを使うことで さらに満足度アップ🎉

材料 (3〜4人分)

  • 好きな夏野菜…とうもろこし、オクラ

  • ミニトマト、ズッキーニなど

  • キャベツ、にんじん、たまねぎなど

  • ウインナーやベーコン

    150〜200g

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • にんにく

    ひとかけ

  • 顆粒コンソメ

    小さじ2

  • 500ml

  • 塩こしょう

    少々

  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ

    1こ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 01.フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにくを入れ、弱火にかける。
  • 02.にんにくの香りがたったら大きめに切った野菜やウインナーを入れて中火で焼き目をつける。
  • 03.顆粒コンソメと水を入れたらフタをして
  • 野菜がやわらかくなるまで煮る(15〜20分)。
  • 04.火を止め、6等分にカットした
  • カマンベールチーズをフライパンの真ん中におき、
  • フタをしめて5分おく。
  • (色や食感を残したい野菜もこのタイミングで入れる)
  • 05.カマンベールチーズがとろけたら塩こしょうで味をととのえてできあがり!

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