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レンチン調理！豚バラキャベツ巻き

はらぺこもも

はらぺこもも

レンチン調理！豚バラキャベツ巻き 大量のキャベツ巻きました🥬 レンジで作れるので暑い日にもおすすめ！

材料 （8個分）

  • 豚バラ肉

    150g

  • キャベツ

    200g

  • 酒

    大1.5

  • 塩

    少々

  • 胡椒

    しっかりめ

  • 辛子

    お好みで

  • 白いりごま

    小1

  • ★すりおろしにんにく

    2cm

  • ★醤油

    大1

  • ★酢

    大1

  • ★きび砂糖

    小1

  • ★ごま油

    小1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：⏳20分
  • ①キャベツはスライサーで千切りにし、水に1分さらしてからザルに上げておく。
  • ②豚バラ肉は塩胡椒を振る。今回使った豚肉は短めだったので、2枚で1セットにして使いました。
  • ③豚肉を縦に2枚並べ、手前に1/8量のキャベツを置く。キツめに巻き上げる。
  • ④巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる。酒を回しかけたらふんわりラップし、600W5分レンチン。
  • ⑤盛り付ける皿にキャベツ巻きを移し、あわせておいた★をかける。白いりごまをひねりながら振り完成！

投稿者からのコメント

【ポイント】 ・キャベツは長くなるよう千切りすると、巻く時ボロボロこぼれにくくなります。 ・巻ききれなかった分のキャベツも一緒に皿に乗せてレンチンしてしまいましょう◎ ・豚肉の香りが苦手な方には特に辛子をつけて食べることをおすすめします。 ꧁——————————꧂ ✦ 毎日21時レシピ動画投稿 ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂

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