材料

• ひき肉

  400g

• ニンニク

  1欠片

• 生姜

  お好み

• ピーマン

  3個

• ネギ

  半分

• 卵

  2個

• 味噌

  大さじ1

• 醤油

  大さじ3

• 砂糖

  小さじ1

• みりん

  大さじ3

• 水

  120cc