材料 （2人分）

• なす

  3本

• ひき肉

  200g

• 長ねぎ

  10㎝

• ●焼肉のたれ

  大4

• ●にんにくチューブ

  2cm

• ●生姜チューブ

  2cm

• ●豆板醤

  小1

• ●ごま油

  小1

• ●ラー油

  少々

• ●山椒

  お好みで

• ★水

  大2

• ★片栗粉

  小1