材料

• ⋙ 塩糀ドレッシング

  できあがり約200ml

• ・塩糀

  大さじ2

• ・粒マスタード

  大さじ1

• ・濃口醤油

  大さじ1.5

• ・レモン果汁

  大さじ4

• ・太白ごま油

  大さじ2

• ⇢ 米油やオリーブオイルでも◎

• ・はちみつ

  大さじ1.5〜2

• ⇢ ヴィーガンの場合、アガベかメープルシロップ

• ・粗挽きこしょう

  少々

• ⋙ シャインマスカットのミントサラダ

• ・にんじん

  小1本

• ・セロリ

  1本

• ・シャインマスカット

  10〜12粒

• ・ミントの葉

  10枚

• ・塩糀ドレッシング

  大さじ2〜3