たたき長芋のお好み焼き風🦭🌿
材料
長芋
200g
キャベツ
2枚
紅生姜
30g
片栗粉
大さじ4
青のり
小さじ1
かつお節
1パック
米油
大さじ1
ソース
適量
マヨネーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①長芋は皮をむきジップロックに入れて形が少し残るぐらい綿棒でたたきます🦭
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②キャベツ、紅生姜、片栗粉、青のり、かつお節を入れて混ぜていきます🥣
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③フライパンに米油をひき熱し、丸く形を整えながら流し入れて両面こんがりするまで焼きます🍳
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④器に盛りお好みでソースとマヨネーズをかけたら完成です🍽
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