☺HMで簡単♪ホワイトチョコ入り抹茶クッキー☺
材料
ホットケーキミックス
200g
玉子(Mサイズ)
1個
抹茶パウダー
小さじ1
砂糖
大さじ3
サラダ油
大さじ4
ホワイトチョコレートの板チョコ
1枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①器に玉子を割り入れ、しっかりと溶きほぐしておく。
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オーブンを180℃に予熱で温めておく。
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②ボウルにホットケーキミックス・抹茶パウダー・砂糖・サラダ油・溶きほぐした玉子を加え、ヘラで混ぜ合わせてそぼろ状にする。
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③ホワイトチョコレートを小さめに割って、生地に加えて、まとまるまで手で捏ねる。
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④生地を20等分して手のひらで丸めて潰してから真ん中を親指で押して凹ませて、クッキングシートを敷いた天板に並べていく。
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⑤オーブンが180℃に温まったら、15分焼いて完成♪
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