鶏むね肉で節約♪簡単ソースで味変♡ミラノ風カツレツ
鶏むね肉で節約♪簡単ソースで味変♡ミラノ風カツレツ 鶏むね肉で節約絶品♪簡単ソースで味変も♡ミラノ風カツレツ 節約食材、鶏むね肉でヘルシーなのにサクサク絶品! お肉の切り方で大きく見せられるので見た目のボリュームも満点です♡ チーズが香りそのままでも美味しいですが、ソースをつけて味変するのもあっさりしていてオススメ^^ お弁当にも入れやすいです♡
鶏むね肉
1枚(250g厚さ3センチ使用)
塩コショウ
適量
薄力粉
適量
卵
1個
Aパン粉
30g
A粉チーズ
大さじ3
オリーブ油
大さじ1
Bヨーグルト
小さじ2
Bマヨネーズ
小さじ2
Bケチャップ
小さじ1
⭐︎豚ロースと鶏むね肉を比べてみると… ミラノ風カツレツは豚ロースを使用するのが一般的。しかし豚ロースは鶏むね肉と比べると、カロリーは2倍以上。脂質は約10倍の量なのです。 また鶏むね肉は低カロリー・低脂肪。疲労回復や運動能力がアップすると言われているアミノ酸のイミダペプチドが含まれているんです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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