簡単!卵黄とろーり🥚きんぴら丼
材料
ごま油
ささがきゴボウ
湯通しして短冊切りした蒟蒻
輪切りちくわ
短冊切りしたレンチン人参
だしの素
めんつゆ
みりん
鰹節
炊きたてごはん
卵黄
刻みネギ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①フライパンにごま油を入れて、 ささがきゴボウ、湯通しして短冊切りした蒟蒻、輪切りちくわを入れて炒める
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②①に火が通ったら、短冊切りしたレンチン人参とだしの素、めんつゆみりんを入れて水分なくなるまで炒め、仕上げに鰹節いれる
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③炊きたてごはんに②と卵黄のせて刻みネギをのせるだけ
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