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【トマトと生ハムとチーズの冷製パスタ】

おうちパスタ@きみさん

おうちパスタ@きみさん

そろそろ冷製パスタが… そんな中セブンイレブンに…. これね、ちゃんと買って食べたんよ😅 当然だけど美味しいよね！ だから、作ってみたよ！美味かったよ✨ 手軽で、簡単で、そして美味い😋 是非作って見てください おうちで作ってみたいと思ったら コメントで「🍝」をお願いします🤲 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで…

材料 （1人前）

  • パスタ(カッペリーニ)

    60g

  • 水

    1000cc

  • 塩

    20〜30g

  • トマト

    1個

  • バジルソース

    適量

  • トマトソース

    80g

  • 生ハム

    3枚

  • クリームチーズ

    1個

  • -バジルソース(ジェノベーゼ)-

  • バジル

    1パック

  • アンチョビ

    2フィレ

  • 松の実

    20粒

  • ニンニク

    1かけ

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • 塩

    適量

  • -トマトソース-

  • トマト缶

    1缶

  • ニンニク

    1かけ

  • 唐辛子

    1本

  • ソフリット

    20g

  • 塩

    小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備:トマトを5mm幅でスライスします。
  • トマトソースが濃かったらブイヨンで薄めます。
  • ①塩分濃度2〜3%の水でパスタを茹でます。
  • 茹で時間は表記時間の1.5〜2倍茹でてください。
  • ②冷水を用意し1%の塩水にパスタを入れ冷やします。水気はしっかり取ります。
  • ③ボウルにパスタとトマトソースを入れ混ぜます。
  • ④お皿に③を盛り、トマト、生ハム、クリームチーズ、バジルソースをトッピングして完成！

投稿者からのコメント

※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

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