奇跡のゴーヤサラダ!
奇跡のゴーヤサラダ! \ゴーヤの旨うまサラダ/ にがーい!って思って どうしても食べれなかったゴーヤ。 それを食べれるようになった 奇跡のレシピです✊ 昨年に引き続き Instagramで紹介して 多くの方に作ってもらい ゴーヤ食べれました!と反響をいただいております♡ 少しは苦味は残ります… なので本当に苦味をできる限り 抑えて作っている!だという感じです🤔 苦いの苦手な夫も食べれるので 食べれる方も多いと思います✨!! ゴーヤ苦手だけど、 チャレンジしたい✊! ゴーヤ好きで 沢山食べたい!! そんな方に届け〜♡ 『想像を超えた』ひと品! 是非是非お試しください♡
▷ポイント ・塩、砂糖で揉むこと →苦味を減らす ・茹で時間はさっと1分半 →茹ですぎると苦味が さらに出る感じがします◎ ・氷水でさっと冷やす → 余熱で火が通り過ぎるのを止め シャキッとした食感に◎ 出来るだけ短時間で◎ 作りたい!と思ったら 是非いいね♡して教えてください🙈❤️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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