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キャラメルcheese　cake

＊e-ko＊

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ねぇ！誰が考えたの？ SNSで見かける市販のミルクキャラメルを使ったケーキ 食べたくて作ってみました。 今回はあえてアーモンドクッキーにしました。

材料

  • ⭐ミルクキャラメル

    1袋(88g)

  • ⭐生クリーム

    80ml

  • クリームチーズ

    200g

  • グラニュー糖

    大さじ1

  • たまご

    2個

  • コーンスターチ

    大さじ2

  • ⚪クッキー(アーモンド)

    8枚

  • ⚪生クリーム

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ※クリームチーズは常温に戻しておく
  • ⚪ビスケットをジップロックに入れて砕き生クリームを入れて混ぜ、型に敷き詰める
  • ※冷蔵庫で冷やしておく
  • ミルクキャラメルを耐熱性ボールに入れて生クリームを入れてレンジ500w1分30秒～よく混ぜる
  • ※溶けなければ10秒づつ追加して下さい。
  • クリームチーズをクリーム状にしグラニュー糖を入れて混ぜる
  • たまごを入れて混ぜる
  • ⭐を入れて混ぜる
  • コーンスターチを入れて混ぜる
  • 型に流してオーブン170°50分焼く
  • あら熱をとって冷蔵庫で冷やし完成－♪

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