豚肉で作る味噌パスタの作り方
豚肉で作る味噌パスタの作り方 今回は豚肉で作る味噌パスタのご紹介です。 にんにくをたっぷりと効かせた濃厚パスタ料理です。 初心者でも作れる簡単レシピとなっています。 簡単なのでぜひ作ってみてください。
豚ロース
80g
長ネギ
6㎝
玉ねぎ
1/4個
ニンニク
2カケ
おろし生姜
適量
味噌
大さじ1
醤油
小さじ1
酒
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
ゴマ
適量
水(パスタソース用)
150~
パスタ
100g
水
1ℓ
塩
10g
■ポイント ・鷹の爪の代わりにコチュジャンを使うことで、味噌との相性が良く より一体感がでます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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