パパっとコスパ/ヤンニョムちくわ

ふじたかな

→気になるレシピは保存してね👉 たまらない！【チーちくヤンニョム】 ぱぱっとワンパン⁣ ⁣ めちゃ楽うますぎる！ コスパ良しの絶品おかずちくわ♪ ⁣ 甘辛ヤンニョムダレで チーズがとろ〜り❣️⁣ たまらない！ ⁣ やばすぎるうまさのちくわです〜☺️ ⁣ ごはんにもビールにも、⁣ お弁当にもおすすめです。⁣ ⁣ 【材料3人分】⁣ ⁣ ちくわ　　6本⁣ さけるチーズ　　2本⁣ ⁣ 調味料》⁣ 酒・みりん　　各大さじ2⁣ ケチャップ、コチュジャン　　各大さじ1⁣ 酢　　小さじ2⁣ おろしニンニク　　小さじ1⁣ 〜〜〜〜〜〜〜〜⁣ 片栗粉　　大さじ3⁣ サラダ油　　大さじ3⁣ ごま　　適量⁣ ⁣ 《作り方》⁣ 下準備⁣ さけるチーズを縦に3本に切り分ける。⁣ さらに半分の長さに切っておく。⁣ ⁣ ①⁣ ちくわの穴にキッチンバサミの先や⁣ 菜箸の太い方を入れ込んでぐりぐり伸ばし、⁣ ちくわの穴を広げておく。⁣ （→中に入れ込みやすくなる。） ⁣ ちくわの穴の両方から、チーズを中心部まで入れ込む。⁣ ⁣ ②⁣ フライパンにちくわを入れ、⁣ サラダ油（大さじ1）を加え、⁣ フライパンとちくわにも全体に油をなじませる。⁣ ⁣ ③⁣ 片栗粉を加えて全体にまぶす。 ⁣ （フライパンの底に残っていても問題ないです、大丈夫！） ⁣ ⁣ ④⁣ 水（大さじ２）をふり入れ、中火にかける。 ⁣ 菜箸でちくわを転がしながら、⁣ フライパンに残っている片栗粉をちくわの表面に絡ませる。⁣ ⁣ ⑤⁣ サラダ油（大さじ2）を加えて全体がカリッとするまで5〜6分焼いて、⁣ いったんお皿やフタに取り出す。⁣ ⁣ ⑥⁣ 後のフライパンの余分な焦げなどをふき取り、 調味料⁣ ［酒・みりん各大さじ2、ケチャップ、コチュジャン各大さじ1、酢小さじ2、おろしニンニク小さじ1］⁣ ⁣ を入れ、 ⁣ 中火にかけて混ぜ合わせて煮溶かしたら、 ⁣ ちくわを戻し、全体に絡めてお皿に取り出す。⁣ ⁣ ⑦⁣ ごまをふってできあがり。⁣ ⁣ （ポイント）⁣ ＊さけるチーズの代わりにスライスチーズを⁣ 細くカットして3〜４枚重ねたものでも⁣ OKです。⁣ ＊ちくわの穴を広げるために、⁣ 菜箸の太めの部分などもおすすめです〜 #ワンパンレシピ #ちくわレシピ