\家族で楽しむ/ 週末の乾杯メニュー４品

Megumi【楽しい食卓】

毎日家族そろって夕飯って実際ムリじゃない😵‍💫？ だからこそ家族がそろう休日は家族が好きなおかずを作って食事を楽しみたい♪ この日はみんな大好きな餃子と、夫のリクエストでサラダプレートを☺️ 手軽に作れるから試してみてね🥂 【大根サラダ】 （普段は白い普通の大根で作ってるよ😋） 材料 ・大根 ・ツナ缶 ・中華スープの素 ・ねりごま（すりごまでも◎） ・塩 作り方 ①大根を千切りにし、塩揉みする ②ボウルにツナ缶・中華スープの素・ねりごまを入れ混ぜたら絞った①と合わせて完成 【サーモンクリチ】 材料 ・サーモン刺身柵 ・クリームチーズ ・醤油 ・わさび ・レモン汁 作り方 サーモンを一口大に切り、全ての材料を合わせて完成 【オレンジモッツァレラ】 材料 ・ネーブルオレンジ （他の柑橘類で◎） ・モッツァレラチーズ ・ケッパー無くても◎ ・塩 ・黒胡椒 ・エキストラバージンオリーブオイル 作り方 ①ネーブルオレンジの皮を剥き、果肉を一口大に手で割く ②ボウルに①・ちぎったモッツァレラチーズ・（ケッパー）・塩・黒胡椒・エキストラバージンオリーブオイルを入れ混ぜたら完成 【餃子】 焼くときに入れる水に、少量の片栗粉を入れて薄くてパリパリの羽付き餃子に🥟 ちなみに餃子は中華料理人の父が作ってくれたものを冷凍しておいたもの。 子供たちが一番好きな餃子☺️ #献立#サラダ#餃子