ピリッとさわやか厚揚げキムチ by おこめ | クラシル

ピリッとさわやか厚揚げキムチ

おこめ

おこめ

ピリッとさわやか厚揚げキムチこってり系かと思いきや、柚子胡椒でキリッとさわやか仕上げ🤤 マヨを絡めると酸っぱくなっちゃったキムチもいい感じにまろやかに✨ ビールでも日本酒でも🫶🏻

材料（2人分）

厚揚げ

1枚
白菜キムチ

100g〜
マヨネーズ

大さじ1
めんつゆ（2倍濃縮）

小さじ1
柚子胡椒

小さじ1
小ねぎ

適宜

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

01.キッチンペーパーで厚揚げの油分をとり、
6〜8等分に切る。
02.フライパンに薄く油（分量外）をひき、
中火で厚揚げに焼き目をつける。
03.白菜キムチを加えてさっと絡めたら
マヨネーズと柚子胡椒を混ぜて加える。
04.お皿に盛り付け、お好みで小ねぎをトッピングする。

投稿者からのコメント

✍️動画はめんつゆ入れ忘れましたね。調味料3つしかないのに忘れるってやばいね。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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コメント (2件)