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大人ビターテイストのモカマーブルパンケーキ ⁣

ふじたかな

ふじたかな

大人ビターテイストのモカマーブルパンケーキ 2色のマーブル模様がスタイリッシュな大人ビターテイストのモカパンケーキ🥞 ホットケーキミックスで簡単だから休日のブランチやおやつにも◎ おうちカフェタイムにぜひどうぞ。。

材料 （3人分(直径15㎝3枚分)）

  • ホットケーキミックス

    1袋(150g)

  • 卵

    1個

  • 牛乳

    100ml

  • C COFFEE大さじ1(付属のスプーン3倍分)またはインスタントコーヒー

  • サラダ油

    大さじ1

  • オリゴ糖

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分
  • 1)ボウルに卵を割り入れてほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、生地の1/3量をプレーン生地用に別にとりわける。（白）
  • 2)①のボウルにC COFFEEを加え、全体に均一になるまで混ぜ合わせる。（黒）
  • 3)フライパンにサラダ油をキッチンペーパーでよくなじませて弱火にかけ、コーヒー生地（1/3量）を円形に落とす。その上にプレーン生地（1/3量）を落とす。
  • 4)箸の先や竹串を生地の上でぐるぐる回して表面にマーブル模様を作る。
  • 5)フタをして、弱火で5分ほど加熱する。
  • 6)ひっくり返してさらに3分ほど弱火で焼く。※パンケーキの縁の部分が乾いていたらひっくり返すサインです。
  • 7)お皿にとり、オリゴ糖や蜂蜜を好みでかける。

投稿者からのコメント

【盛り付けのワンポイント】バニラアイスクリームとミックスナッツを添え、C COFFEEをふりかけました。プレート全体で美味しくいただけて、デザート感が出ます。 ＊今回使ったのは、チャコールクレンズで人気の【C COFFEE(シーコーヒー）】国産炭とMCTオイルなどを配合した美容やダイエットサポートにおすすめの粉末タイプのコーヒーです。☕️サッと溶けやすいのでそのまま飲むだけじゃなくアレンジするのもお手軽ですよん😚🥣

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