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簡単！スパニッシュオムレツ

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エスビー食品株式会社／JA全農長野
おちゃん

おちゃん

簡単！スパニッシュオムレツ ありもので簡単に手抜きオムレツ作ろ！

材料

  • みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス

    5センチ

  • 中華あじ

    小さじ1

  • 塩胡椒

  • 牛乳

    小さじ2

  • マヨネーズ

    お好みで

  • スイートチリソース

    お好み

  • 卵

    三個

  • アスパラ冷凍

    3本

  • えのき

    半束

  • ウインナー

    5本

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 具材を小さく切る
  • 卵は溶いて中華あじ、塩胡椒しておく
  • フライパンに油を入れ、みじん切りミックスを入れ、香りが立ってきたら具材を炒める
  • 火が通ったら、卵を入れる
  • 蓋をして弱火5分ほど
  • （様子見て
  • 火が通ったらフライパンに大きいお皿を被せてひっくり返す
  • フライパンを拭き取り、ソースを作る
  • マヨとチリソースを同量混ぜて少しくつくつ煮る
  • オムレツにかける！
  • ソースは、ただ混ぜるだけでも！

投稿者からのコメント

味がしっかりしてるからお弁当にも🍱

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