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食べると納得！皮無し餃子丼

はらぺこもも

はらぺこもも

食べると納得！皮無し餃子丼 𓌉◯𓇋皮無し餃子丼 食べた母「餃子だねぇ笑笑」

材料 （2人前）

  • 白ご飯(温)

    茶碗1杯分

  • 豚ひき肉

    80g

  • キャベツ

    120g

  • ニラ

    1本

  • おろしニンニク

    3cm

  • 塩

    少々

  • オイスターソース

    少々

  • 酒

    小2

  • 鶏ガラスープの素

    小1

  • ごま油

    小1

  • サラダ油

    小1

  • 糸唐辛子

    ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
  • ①キャベツはみじん切り。ニラは小口切り。
  • ②サラダ油を引いたフライパンで豚ひき肉を炒める。大体色が変わったら、酒を加えて水分飛ぶまで炒める。
  • ③キャベツ・ニラを加えて塩も振ったら野菜がしんなりしてくるまで炒める。
  • ④おろしニンニク・オイスターソース・鶏ガラスープの素を加えて炒めたら火を止める。ごま油を混ぜる。
  • ⑤ご飯の上にかけ、糸唐辛子を乗せたら完成！

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    ththt
    ththt
    2025.3.11
    5.0

    野菜多めでにんにくの代わりにしょうがチューブ、豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉で作りました。 写真はご飯にのせる前ですが、食べると味は餃子で、ご飯がすすみました。 また作りたいと思います。

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    コメント (2件)