マヨなし！たまらんおつまみ塩昆布ポテサラ
材料
（2人前）
ジャガイモ中2こ
200g
塩昆布
大さじ1
きゅうり
1/2本
塩
小さじ1/2
油
大さじ1/2
酢
大さじ2/3
胡麻油
適量
ネギ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
1.じゃがいもは皮をむき3センチの乱切りにして水に3分さらす
-
2.耐熱容器に水気が残ったままのじゃがいもを入れ、(ラップの場合は端をあけてかける)電子レンジ600Wで5分半加熱する
-
3.きゅうりは半月切りにして塩もみをしておく
-
4.加熱したじゃがいもを潰す
-
5.塩もみしたきゅうりをしっかりしぼって水を切り、塩昆布と一緒に④にいれる
-
6.塩昆布と、酢、油で味を整える。
-
7.味変でネギと胡麻油をかけるのもおすすめ、
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
コメント (4件)