材料

• ピーマン

  10個

• 豚ひき肉

  300g

• ゴボウ

  1/3本

• しいたけ

  6個

• ニンニク

  1片(7g)

• 生姜

  1片(7g)

• サラダ油

  大さじ1

• (肉味噌ダレ)料理酒

  大さじ2

• (肉味噌ダレ)醤油

  大さじ1

• (肉味噌ダレ)砂糖

  大さじ1

• (肉味噌ダレ)味噌

  小さじ1

• (肉味噌ダレ)豆板醤

  小さじ1