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グリーンピースのサラダ

「まごわやさしい」をご存じですか? 答えはレシピの最後に。 簡単すぎるのにとっても美味しい、ほんのりコンソメ味のグリーンピース。パスタの副菜に!外鍋に入れる水はたったの3目盛。すぐに出来上がります。

材料 (2人分)

  • 冷凍グリーンピース

    150g

  • ベーコン(拍子切り)

    30g

  • コンソメ顆粒

    小さじ1/2

  • オリーブオイル

    小さじ1/2

  • 温泉卵または半熟卵

    2個

  • チーズ(ペコリーノロマーノ)または粉チーズ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:作業5分、加熱時間15分
  • ①内鍋に凍ったままのグリーンピース、ベーコン、コンソメ顆粒、オリーブオイルを入れて混ぜる
  • ②外鍋に水を3目盛入れ、内鍋をセットして蓋をしてスイッチを入れる
  • ③スイッチが上がったら器に盛り、温泉卵とチーズをのせて完成

投稿者からのコメント

【おいしくなるコツ】 煮すぎると変色しやすいので、スイッチが上がったらすぐに取り出しましょう。冷蔵庫で冷やしても美味しいです。 大同電鍋で温泉卵の作り方は以下をご覧くださいね! https://www.instagram.com/p/C18NXxCM8F1/ 「まごわやさしい」=健康的な食生活の頭文字を取った言葉です。 ま→豆、ご→ごま、わ→わかめ、や→野菜、さ→魚、し→しいたけ、い→いも。 豆は納豆や豆腐、味噌などで摂ることができますが、豆自体を食べる機会はあまりないかもしれません。ぜひ、冷凍で気軽に豆のお料理をしてみてくださいね。 他の電鍋レシピはこちら👇 https://dennabe-official.tatung.co.jp/Recipe

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