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\体を整えたいなら/【かぼちゃの中華そぼろ】

\体を整えたいなら/【かぼちゃの中華そぼろ】 @rai_labo👈過去の投稿はこちらから これからの大寒に こんな時期は、黄色い丸い食べ物で邪気を払い 体の芯から温まる料理を、、、 というわけで、かぼちゃを中華風に \材料たったの2つ/ 体を整えたいなら、これ食べよう!

材料

  • かぼちゃ

    1/4個(300g)

  • 豚ひき肉

    200g

  • 生姜

    1片

  • 250ml

  • 砂糖

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • オイスターソース

    大さじ1

  • 片栗粉

    小さじ2/水...大さじ1

  • ごま油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ➀かぼちゃは種を取り除いて一口大に切る。
  • ②フライパンにごま油をしいてひき肉を炒める。
  • 色が変わったら、①のかぼちゃを加え
  • 《煮汁》を入れて皮を下にして蓋をして5分弱火で煮る。
  • ③蓋を外し、かぼちゃが柔らかくなってたら《後入れ調味料》を入れて更に5分煮る。
  • ④仕上げは、火をとめ水溶き片栗粉を入れたら
  • 再び火をつけて、とろみがつける。

投稿者からのコメント

あっという間にできますよ 美味しく召し上がれ♡ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ このアカウントは、 美味しい料理で家族の笑顔も作るフードコーディネーターが作る無添加おうちごはんです。 🍴お料理の技、ポイントもご紹介 🍴苦手も克服 🍴アレンジ力もアップしてマンネリ解消 是非!@rai_labo←フォローお願いします🤗 いいね♥コメント♥保存♥していただけると励みになります(*´∀`*)

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    コメント (4件)