＼体を整えたいなら／【かぼちゃの中華そぼろ】
@rai_labo👈過去の投稿はこちらから これからの大寒に こんな時期は、黄色い丸い食べ物で邪気を払い 体の芯から温まる料理を、、、 というわけで、かぼちゃを中華風に ＼材料たったの２つ／ 体を整えたいなら、これ食べよう! 【かぼちゃのそぼろ中華あん】 ▷材料 ・かぼちゃ...1/4個（300g） ・豚ひき肉...200ｇ ・生姜..1片 《煮汁》 ・水...250ml ・砂糖...大さじ1 ・みりん...大さじ1 ・酒...大さじ1 《後入れ調味料》 ・醤油...大さじ1 ・オイスターソース...大さじ1 ・水溶き片栗粉（片栗粉...小さじ2/水...大さじ1） ・ごま油...大さじ1 ▷作り方 ➀かぼちゃは種を取り除いて一口大に切る。 ②フライパンにごま油をしいてひき肉を炒める。 色が変わったら、①のかぼちゃを加え 《煮汁》を入れて皮を下にして蓋をして5分弱火で煮る。 ③蓋を外し、かぼちゃが柔らかくなってたら《後入れ調味料》を入れて更に5分煮る。 ④仕上げは、火をとめ水溶き片栗粉を入れたら 再び火をつけて、とろみがつける。 あっという間にできますよ 美味しく召し上がれ♡ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ このアカウントは、 美味しい料理で家族の笑顔も作るフードコーディネーターが作る無添加おうちごはんです。 🍴お料理の技、ポイントもご紹介 🍴苦手も克服 🍴アレンジ力もアップしてマンネリ解消 是非!＠rai_labo←フォローお願いします🤗 いいね♥コメント♥保存♥していただけると励みになります(*´∀｀*) #おうちごはん #フードコーディネーター #大寒 #かぼちゃ料理 #15分レシピ #かぼちゃのそぼろ煮 #簡単おかず #簡単おつまみ
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