Name: 恋の季節に❤️さつまいモンブラン
Uploaded: 2022-10-03T02:44:47.000Z
Channel: oremeshi_15

恋の季節に❤️さつまいモンブラン

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恋の季節に❤️さつまいモンブラン失恋の痛みを癒してくれたのは、やっぱり甘いもの❤️さつまいもは美肌にも効果あり！

材料（8個分）

手順

① さつまいもは飾り用に8枚薄切りにして水にさらす。残りは皮をむき、1センチ幅の輪切りにし、水にさっとさらし、耐熱容器に入れる。水大さじ1をふり入れラップをして600wの電子レンジで4分加熱する。
② ①を熱いうちに潰し、ざるでこし滑らかにする。砂糖、生クリームを加えてさらにクリーム状にし、保存袋に入れ、冷蔵庫に入れる。
③ ②で残った生クリームに砂糖を加え、泡立てる。絞り袋か、保存袋に入れて冷蔵庫に入れる。
④ ①で薄切りしたさつまいもの水気をふき取り、クッキングシートにのせ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
⑤ ②の保存袋の角を1ミリ幅位に細く切る。③の保存袋の角を5ミリ幅位に切る。土台のクッキーの上に③のクリームを高く絞り、そのまわりに②のクリームをぐるぐる絞ら。上に④をのせる。
⑥皿に盛り付け、パルメザンチーズとこしょうをかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。