材料

• カツ用の豚肉1枚（筋切りをして叩いておく）

• ←調理する30分前に冷蔵庫から出しておく方が良い◎

• 塩胡椒

• マヨネーズ

• パン粉

• 揚げ油

• 卵 1個

  1個

• ご飯（お弁当箱に入れておく）

• ●水100cc

  100cc

• ●和風顆粒だし 小さじ1/3

  小さじ1/3

• ●みりん 大さじ1

  大さじ1

• ●砂糖 小さじ1/2

  小さじ1/2

• ●酒 小さじ1

  小さじ1

• ●醤油 大さじ1

  大さじ1

• ◎玉葱 1/4個輪切り

  1/4個

• ◎椎茸 1枚 細切り

  1枚

• ◎人参 10g 細切り

  10g