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まったり濃厚!かぼちゃプリン

まったり濃厚!かぼちゃプリン かぼちゃプリンはまったり濃厚派🎃

材料 (全量約215kcal 1/4量約54kcal (メープルシロップ抜きで計算))

  • かぼちゃ

    正味130g

  • ラカント

    大さじ1

  • たまご

    M1個

  • バニラエッセンス

    2〜3滴

  • 無調整豆乳

    100cc

  • メープルシロップ

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.かぼちゃをさっと濡らし、
  • ラップで包んでレンジ(600w)で
  • 5分加熱する
  • 2.皮はのぞいてうらごしする
  • 3.ラカント、たまご、バニラエッセンスを
  • 加えて混ぜる
  • 4.豆乳を加えて混ぜたら
  • ザルで濾しながらガラス容器に入れる
  • 5.プリン液の半分が浸かる位の
  • お湯を沸かしたフライパンに4を入れる
  • 6.フタをして弱火で15分蒸す
  • ※ココットを使う場合10分くらい
  • 7.取り出してスキマをあけてラップをし、
  • 粗熱がとれたら冷蔵庫で2時間以上冷やす
  • 8.取り分けてメープルシロップをかけたら
  • いただきます!

投稿者からのコメント

・メープルシロップない!って人は ラカントを大さじ2にしても◎ ・かぼちゃの量は多少前後しても大丈夫🎃 ・ぷるぷる軽めのかぼちゃプリンが 好きな人は豆乳を150ccくらいまで 増やしても大丈夫🙆‍♀️ ───── この時期絶対食べたいかぼちゃプリン🤤 完全にまったり濃厚、重めずっしり派です🙋‍♀️ かぼちゃと豆乳の量は わりと適当でもちゃんとかたまるので お菓子作り初心者さん向け🙆‍♀️ しかも見た目よりカロリーも 控えめだからダイエッターでも全然大丈夫💓 お好みでナッツをトッピングしても◎

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    コメント (11件)