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白菜余ってません?やみつき白菜

材料

  • ・白菜

    1/6

  • ・ごま油

    大1

  • ・いりごま

    大1

  • ・鶏がらの素

    小1

  • ・にんにくチューブ

    小1

  • ・黒胡椒

    適量

  • ・塩

    ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白菜を千切りにする 芯の部分は繊維に逆らって千切りにする
  • 2ポリ袋に白菜と塩ひとつまみ入れ軽く揉み込み5分程置いておく
  • 3白菜から水分出てくるので絞って水気をとる
  • 4そこに調味料を全て入れて混ぜ合わせ10分以上冷蔵庫に置いておいてら完成

投稿者からのコメント

〜ポイント〜 ・白菜じゃなくてもキャベツやもやしでも美味しくできます

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (4件)