とふめし〜兵庫県篠山市の優しい味〜塩分控えめ〜
OTOWAのまっすー/薬剤師のますごはん🥼
兵庫県篠山市の郷土料理 やさしい味の混ぜごはんです 塩分は全体で2〜2.5g一杯0.5g塩分控えめに作りました。 サバ缶の旨味で美味しいです。
炊いたご飯
400g
木綿豆腐
100g
サバ缶(水煮)
50g
薄揚げ
1枚
人参
1/2本
ごぼう
1/2 本
酒
大さじ 1
醤油
大さじ1/2
みりん
油
小さじ1
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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