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【美味しく作るポイント】 ⁣ ①最初にマリネ液を作っておき、揚げたてをどんどん浸していく手順で作ると出汁がしみ込みやすいのでおすすめです。 ⁣ ②夏野菜は他にもナス、おくら、アスパラなどでも代用可です。 ⁣ ③マリネ液の分量は基本（白だし：水：砂糖：酢⇒3：3：1：1）で混ぜればいいので、少量からでもお試しいただけます。※例えば、大さじ3：3：1：1 ⁣ また レシピサイトNadiaにて こちらは毎週日曜15時〜ライブ配信の インスタライブ ふじたかなのちょこっとライブクッキングの レシピです。 アーカイブをYouTubeでも配信中です。 ぜひライブクッキングにも遊びにきて見てみてください 🥰🌈 ささみと夏野菜の白だしマリネ【ライブアーカイブ】 https://youtu.be/_UlnRpMyzk8