食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

春っぽい色だけど旬は夏

春っぽい色だけど旬は夏

材料 (1合)

  • ご飯

    1合

  • 梅干し

    5〜6個

  • こんにゃく

    半分

  • 釜揚げしらす

    1パック

  • 白だし(10倍濃度)

    大さじ1

  • ※10倍以下なら大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • ほんだし

    小さじ1

  • ごま

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ご飯は研いで水につける
  • ②こんにゃくは細かめに切る
  • ③ご飯の水を切り、白だし、ほんだし、みりんを入れてから1合分の目盛りまで水を入れる
  • ④梅干し、こんにゃく、釜揚げしらすを入れて炊く(梅干しのたねはまだ取らなくてOK)
  • ⑤炊けたら梅干しの種を取りまぜて完成

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません