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カリカリ！ホクホク！じゃがいものチーズ焼き

管理栄養士みねこ

管理栄養士みねこ

カリカリ！ホクホク！じゃがいものチーズ焼き

材料 （2人前）

  • ・じゃがいも

    2個

  • ・片栗粉

    大さじ2杯

  • ・塩こしょう

    少々

  • ・オリーブ油

    大さじ2杯

  • ・とろけるチーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもは皮ごと5mm幅の千切りにし
  • 水にさらしておく。
  • ②①の水気を切り、片栗粉、塩こしょうで
  • 味付けする。
  • ③フライパンにオリーブ油を温め
  • ②を入れて弱火で片面につき4分焼く。
  • とろけるチーズをのせてとけるまで
  • 蒸し焼きにすれば完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (4件)