節約食材【もやし】で炊き込みご飯
節約食材【もやし】で炊き込みご飯 レシピ詳細は本文に記載しました⛄️↓ @reitoumama ←フォローしてお料理豆知識をGETしてね✨ もやしで炊き込みご飯が作れるって知ってました⁉︎ たまたま韓国家庭料理のレストランに行ったら 目に飛び込んできたびっくり料理😂 すかさずレシピを調べてしまいました✨ 調べたレシピはもっとシンプルなねぎダレだったのですが、 韓国家庭料理レストランのもやしご飯が美味しかったので 作り方を聞いてきました♡ 分量は試行錯誤して合わせた私流ですが、 美味しく出来上がったので みなさん是非お試しください🫶🏻 もやしご飯自体は、とうもろこしご飯のような 香ばしさと甘さのある仕上がりです。 これだけだとシンプルすぎるので、タレをかけるのが 一般的だそう💭 ちなみに、わかめスープと一緒に頂くのだそうです🤤 ⚠️冷凍は関係ないレシピです。 冷凍したらイマイチになるから注意⚠️
米
2合
塩
小さじ1/2
豆もやし
1袋
ニラ
1束
小ネギ
1束
みじん切りにんにく
2片
白胡麻
大さじ2
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ2
コチュジャン
大さじ1
砂糖
大さじ1
粉唐辛子
お好み
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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