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ワンパンでできる!手羽元のさっぱり煮込み

ワンパンでできる!手羽元のさっぱり煮込み ●痩せる手羽元の煮込み

材料

  • 手羽元

    4本

  • なす

    1本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 長ネギ

    10cm

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★酒

    大さじ2

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★エリスリトール

    小さじ2

  • ★生姜

    小さじ1/2

  • ★にんにく

    小さじ1/2

  • ★水

    大さじ3

  • 大さじ3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①なすと玉ねぎ、長ネギを切る
  • ②フライパンで手羽元に焼き目をつけて取り出す
  • ③フライパンで①の野菜を炒める
  • ④軽くしんなりしたら、★を入れて混ぜ、手羽元を戻す。蓋をして煮込む
  • ⑤5分ほどしたらひっくり返して水を入れて蓋をして5分ほど煮込む
  • ⑥全体を軽く炒め合わせたら完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)