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【刺激的なヘルシーレシピ】ピリ辛手綱こんにゃく

【刺激的なヘルシーレシピ】ピリ辛手綱こんにゃく 【毎日レシピ投稿中】 オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 今回はヘルシー界の王様である蒟蒻レシピです。 手綱こんにゃくにすると見た目も綺麗でとてもいい感じですよ!! もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッあとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽

材料

  • こんにゃく

    1枚

  • えのき

    1株

  • 青ねぎ

    適量

  • A 塩昆布

    ひとつまみ

  • A 豆板醤

    小さじ1/2

  • A ごま油

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1 蒟蒻を2cm間隔に切る、両端を残し真ん中に切り、捻る
  • 2 お湯に入れ、2分茹でる
  • 3 えのきの根元を切り、さらに2等分に切る。
  • 4 ボウルに入れ、ラップをし600Wの電子レンジで3分加熱し、Aを混ぜ合わせる
  • 5 お皿に2、4、青ねぎを盛り付ける

投稿者からのコメント

ワンポイント👌 辛いのが苦手な方は豆板醤なし、代わりに味の素を入れてもOK🔪

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    コメント (9件)