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エリンギの磯部焼き

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JA中野市
ココチャンネル

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エリンギの磯部焼き 【エリンギの磯部焼き】

材料

  • JA中野市産エリンギ

    2本

  • 片栗粉

    大さじ1

  • サラダ油

    大さじ2

  • レモン

    適量

  • 塩コショウ

    少々

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1

  • 青のり

    小さじ1

  • 片栗粉

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.エリンギは縦に5mm幅に切る
  • 2.ビニール袋に切ったエリンギ、調味料、片栗粉をいれまぶす
  • 3.フライパンにサラダ油を入れエリンギを両面こんがり焼く
  • 4.お皿に盛りレモンをかけいただきます

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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