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ワンパン!ハンバーグカレー

ワンパン!ハンバーグカレー 調理時間:15分 誰もが認める夢のコラボ♡ ハンバーグ✖️カレーのレシピです✨ 捏ねる工程から煮込みまですべてフライパン1つで完結! 味付けはカレールウで失敗しらず💡 ハンバーグを戻入れてからは焦げないようにたまに混ぜたりするなど、注意してください♪ 大人も子供も大喜び間違いなしです♡ ぜひお試しください!

材料 (2人分)

  • ●合い挽き肉

    250g

  • ●玉ねぎ(みじん切り)

    1/4個

  • ●卵

    1個

  • ●パン粉、牛乳

    各大2

  • ●塩胡椒

    少々

  • カレールウ

    2皿分

  • 150ml

  • (お好みで)ゆで卵や目玉焼き、卵黄など

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 1.玉ねぎはみじん切りにする。
  • 2.フライパンに●を全て入れ、粘り気が出る
  • までこねて6等分し、成形する。
  • 3. フライパンを中火で熱し、焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱めの中火で5分蒸し焼きにし、一度取り出す。
  • 4.フライパンの余分な油を拭き取り、水を入れて強火で熱し、煮立たったら弱火にする。
  • カレールウを入れて溶かし、3分煮込む。
  • 5.ハンバーグを戻し、蓋をし、弱めの中火でとろみがでるまで煮る。
  • 白米と一緒に器に盛ってお好みで目玉焼きなどを添えて◎

投稿者からのコメント

\one✖️フライパン=ワンパン♡/ *フライパン1つで作れる🥘 *手間と洗い物を減らそう🥣 *どれも15分以内に完成⏰ フォローして次の投稿もチェックしてね! →@saya__gohan

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    コメント (2件)