食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

お野菜ごろごろ🥔具沢山オムレツ

ぐっキング《のんびり　レシピ　管理栄養士》

ぐっキング《のんびり　レシピ　管理栄養士》

お野菜ごろごろ🥔具沢山オムレツ 具沢山オムレツに初挑戦‼️ はじめての具沢山オムレツなので2回悲劇が起こりました😊(ガビーん) お野菜ごろごろ🥔具沢山オムレツ 野菜をたくさん美味しく食べられる一品です♪ 優しい味付けなので、お好みでケチャップをかけて食べてください＾＾

材料 （2〜3人分）

  • 合い挽き肉

    250g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • じゃがいも

    1個(200g)

  • ピーマン

    2個

  • オリーブ油

    大さじ1/2

  • Aしょうゆ

    大さじ1

  • Aみりん

    大さじ1

  • A砂糖

    小さじ1

  • バター

    20g

  • 卵

    2個

  • 牛乳

    大さじ1

  • 塩コショウ

    適量

  • ケチャップ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①玉ねぎは粗みじん切りにする。じゃがいもは1センチの角切りにし水にさらしておく。ピーマンは粗みじん切りにする。
  • ②フライパンにオリーブ油をひき、中火にし玉ねぎを炒め色が透き通ったらじゃがいも、ピーマン、合い挽き肉を炒める。Aを加えて5分ほど炒める。
  • ③ボウルに卵、牛乳、塩コショウを加えよく混ぜる。フライパンにバターをひき、中火にし溶け出したら卵液を流して弱火にし、フライパンを動かして広げる。具材を手前半分くらいのところにのせ、半分に折りたたむ。
  • ④皿に盛り、お好みでケチャップをかける。

投稿者からのコメント

パンにも合う洋風おかずです👩🏻‍🍳🍞 ぜひ作ってみてください〜＾＾

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません