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トロットロ！絶品なすのレンジ蒸し

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ヤマサ醤油株式会社
にこなほ

にこなほ

トロットロ！絶品なすのレンジ蒸し 🍆 レンジで3分トロットロ！なすのレンジ蒸し 忙しい日の救世主！ 副菜はレンジでおまかせ これうまつゆの旨味がじゅわー！ 今夜のあと一品にぜひ作ってね♡

材料

  • なす

    2〜3本

  • ヤマサ これ!うま!!つゆ

    大さじ3

  • ごま油

    小さじ1程度

  • 大葉

    3.4枚

  • 白ごま

    各適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：3分
  • ①なすはヘタを切り落とし、1本ずつラップでごま油をなじませ包む
  • ②レンジで加熱 耐熱皿に乗せ、600Wのレンジで約3分加熱します。（触ってみて全体が柔らかくなっていればOK！）ラップのまま冷水に取る
  • ③手で食べやすい大きさに裂いて「これ!うま!!つゆ」を回しかけて和える
  • 仕上げに刻んだ大葉と白ごまを散らせば完成

投稿者からのコメント

冷蔵庫で30分ほど冷やすと、味がより奥まで染み込んで最高のおつまみ・副菜になりますよ！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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