材料 （2人分）

• 鶏もも肉

  300g

• エリンギ

  1本(35g)

• 舞茸

  65g

• オリーブオイル

  適量

• 塩・胡椒

  適量

• 薄力粉

  適量

• 白ワイン

  大さじ1

• 生クリーム

  100ml

• イタリアンパセリ

  適量