簡単すぐできる♡かぼちゃの洋風クリーム煮
材料
⚪︎かぼちゃ
180g
⚪︎ベーコン
100g
⚪︎にんにく
1片
⚪︎オリーブオイル
小さじ1
⚪︎牛乳
100mL
⚪︎クリームスープの素
大さじ1.5
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①かぼちゃは1センチ幅に切る
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ベーコンも同じくらいの大きさに
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②スライスしたニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れて火をつけ
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香りが出たらベーコンとかぼちゃを入れてさっと炒める
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③水を200mL入れてかぼちゃが柔らかくなるまで煮込む
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蓋はせずに水分を飛ばします
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煮込み時間は7分ほど
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④牛乳100mLを入れて混ぜる
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⑤火を止めてクリームスープの素を大さじ1.5入れて混ぜる
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⑥再び火をつけてとろみがつくまで煮込む
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