ヨーグルトムース＆アイス

ariyuru414（調理師）

冷蔵庫で冷やしてムース、冷凍庫で凍らせてアイスとしてお召し上がりいただけます。 材料　5個分 ヨーグルト 150g 生クリーム　 100cc レモン汁　　小さじ1 ゼラチン 5g 水 50cc グラニュー糖 50g 作り方 ①ゼラチンに水を入れ15分ふやかす。 ②ボウルに生クリームを入れ、角が立つまで泡だて、ヨーグルトを入れる。 ③ふやけたゼラチンに、グラニュー糖を入れ混ぜる。 600Wの電子レンジで1分加熱し混ぜる。 ④②に③とレモン汁を入れ混ぜる。 ⑤器に入れ冷蔵庫で冷やす。 冷凍庫で冷やせばアイスになる。 ※アイスは冷凍庫から出し、少し置いてからお召し上がり下さい。 詳しくはYouTubeでご紹介しています。 https://youtu.be/9_0m4vtM-bI?si=DMUhCVcWKB_GlX8i ご覧いただきありがとうございます。 #ヨーグルト　#ヨーグルトムース　#ヨーグルトアイス　#ムース　#アイスクリーム　#生クリーム　#子供が喜ぶ